当前,世界有机农业进入快速发展期,并发展为一种全球性的运动。截至2017年,全球有机农业规模再次获得突破,有机生产面积达到6980万公顷,有机产品市场销售额更是达到900亿欧元,与17年前(2000年)相比,增长了约5.5倍。与之相应,我国有机产品销售额呈现爆发式